本次活动由由中国食品协会葡萄酒专家委员会、中国园艺协会葡萄与葡萄酒分会、秦皇岛葡萄酒商会主办,昌黎酒业联盟和昌黎县葡萄酒局协办,金士酒庄承办。活动上,中国葡萄酒首席科学家段长青教授将介绍中国马瑟兰葡萄酒发展现状,并与多行业专家一起品评秦皇岛产区2016年新酒,给予点评和指导。
马瑟兰(Marselen)
是原产于法国的一种红葡萄品种,与具有悠久历史的传统酿酒葡萄品种相比,马瑟兰的培育和栽培历史相当短暂,1961年法国农业研究中心将歌海娜和赤霞珠杂交获得了马瑟兰,所以马瑟兰既具有歌海娜的耐热性又兼备赤霞珠的细致感,但因种植传统及产量没有达到人们预期等原因,没有推广开来,一埋没就是几十年。
之后,中国怀来产区的中法庄园引种了马瑟兰,并与2004年推出马瑟兰单品种酒。近几年,怀来、宁夏、新疆、秦皇岛产区的马瑟兰都有良好的表现,产品在内外获奖不断。许多专家认为,马瑟兰非常适宜中国人的口味,是一个很有发展潜力的品种。中国葡萄酒专家、知名酿酒顾问李德美曾在接受采访时表示,马瑟兰有望成为中国的特色品种。
金士酒庄
秦皇岛金士国际葡萄酒庄有限公司坐落于秦皇岛葡萄酒产业聚集区昌黎碣石酒乡,酒庄由天士力控股集团投资建设,是天士力控股集团大健康产业的重要布局,也是天士力控股集团“做好一瓶水、一杯茶、一樽酒、一盒药、一套健康管理方案和一个儿童教育平台”的“六个一”工程的重要组成部分。
金士酒庄自2010年建园,现有18个品种,25个品系;其中白色品种8个品系、红色品种17个品系,大面积种植的品种便有马瑟兰、小味儿多、小芒森等8个品种。酒庄2015年份的马瑟兰在2016国际领袖产区葡萄酒质量大赛上获金质奖章。
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